包裝材料是指用于制造包裝容器、包裝裝潢、包裝印刷、包裝運輸等滿足產品包裝要求所使用的材料，它即包括金屬、塑料、玻璃、陶瓷、紙、竹本、野生蘑類、天然纖維、化學纖維、復合材料等主要包裝材料，又包括捆扎帶、裝潢、印刷材料等輔助材料。
包裝材料在整個包裝工業(yè)中占有重要地位，是發(fā)展包裝技術、提高包裝質量和降低包裝成本的基礎。因此，了解包裝材料的性能、應用范圍和發(fā)展趨勢，對合理選用包裝材料，擴大包裝材料來源，采用新包裝和加工新技術，創(chuàng)造新型包裝和包裝技術，提高包裝技術水平與管理水平，都具有重要的意義。